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【重磅推荐】这家超高逼格的西餐厅惊现嘉定大融城,部分菜品堪称出自米其林大厨之手!!

楼主:嘉定有料 时间:2019-10-07 13:48:20

嘉嘉:重度吃货,穿梭大街小巷找好吃好玩的,专注吃喝玩乐。加她微信:jiajia59100926


食物,是个神奇的东西。

它不分国界、不分种族,不分身份,

美妙的味蕾感受更能拉近人与人之间的距离。

位于大洋彼岸的德国、法国、意大利,

个个都是小编所向往的神奇之地.

深耕于欧洲饮食文化,

在欧洲这个大熔炉里的火热碰撞、各显所长!


而如今在嘉定 ,

融西餐厅

你就可以来一场“德意法“三国游,实在太便利!

对吃货来说

最重要的是在这你能品尝到地道德、法、意三国美食!!

↓↓↓

重点是

美丽大方的老板娘要送

免费福利

给嘉定有料的粉丝们!!

【请看文末】

融西餐厅

(Das JOINT)

新店开业,多重优惠!!


10.10-10.12,全场6.8折;


10.13-10.15, 全场7.8折;


10.16-10.20,全场8.8折。

(以上折扣酒水、套餐除外)


活动期间消费满200元,每桌送鸡尾酒一杯。


晚8点半后,全场鸡尾酒打8折!


挑剔严谨的欧洲人对厨房的要求你懂的,

食材必须新鲜,菜品必须地道。

至于味道嘛,

反正潮妹是拿起刀叉就全然不顾体重了…

不信你看!

 

  餐   前    菜   


△凯撒沙拉  

罗马生菜,烤培根,水波蛋,帕玛臣芝士,烤面包丁,凯撒酱

作为前菜,沙拉在一顿饭中有着举足轻重的地位。既要做到打开食欲又要做到如何撩“胃”;既不能太抢风头也不能太平平无奇。凯撒沙拉丰富的层次感再点缀些牛肉完全能勾起你隐藏的肉欲,为接下来的食肉大战拉开序幕。

厨师拼盘  

(3种面包小吃,3种混合火腿,3种芝士,干果及芝麻菜和干果)   

厨师拼盘作为德国菜的传统前菜之一,性价比较高;而且所用食材丰富可以满足不同人的需求;建议小伙伴前菜不要点太多,二三个足耶!留足够的空间给后面的主菜和甜品。


香煎澳洲带子 

(扇贝、混合菌菇、龙虾酱、夏威夷果)

香煎澳洲带子作为融西餐厅主厨推荐的招牌菜,特别符合上海人的口味, 香脆的带子、沾着有菌菇、龙虾酱汁吃,满满的Q弹鲜美,充满你的整个口腔.......




△西海岸龙虾卷

龙虾沙拉,热狗面包,微型沙拉菜,玉米棒



△餐前面包



  经 典 主 菜 
推 荐 


1  鹅肝菲力牛排(配芝士奶油蘑菇酱)


大厨将鹅肝与菲力牛排完美的搭配在一起,鹅肝的油腻早已被牛肉的自然原香所调节中和,再配上奶油蘑菇酱,使得香嫩多汁的牛排口感更加丰富,留在味蕾上的只有回味无穷的快感! 

大厨给力,小编打99分!


2  香煎羊排(配薄荷酱)


这道菜保留了羊排原本的鲜嫩多汁,配合薄荷汁、酸菜后中和了小编不喜欢的汕气、同时给原本热性的羊肉平添了几分清爽,色泽靓丽、香嫩美味,令人垂涎三尺! 



一同探店的小伙伴们说这道菜有米其林大厨的风范,值得一尝!


3  德式烤猪肘


这款足够让人大快朵颐的硬菜,选用脂肪较厚的猪后小腿,经特殊加工处理后,表皮酥脆,外焦里嫩,肥而不腻。搭配自制酱料、蔬菜、酸菜,嚼起来非常有劲,饱满入味,酸菜香肉香四溢。注:美味都是需要耐心等待的,不是想吃就能马上上哦,需要在高温下烤30分钟,才会有德国烤猪肘的香脆味道哦 (最好提前一小时预订)!


4  香煎鸭胸(配香橙沙司)


精选鸭胸肉,肉质紧实有嚼劲,配上美味的香橙沙司,使得原本香脆油腻的鸭肉多了几分鲜甜酸爽,口感甚是丰富!



     小   吃 &  拼  盘     

融西餐厅的烘烤技术很赞,这些普通的小吃在这里配上秘制的酱料,就有了它不一般的味道!

△香浓烤鸡翅


△香炸鸡米花


△特色牛肉串




     意   面   &烩  饭    

融西的意面种类很多,分别为泰式酸辣海鲜面、黑松露酱混合菌菇螺丝面、香辣金枪鱼细面、 三文鱼奶油菠菜细面、龙虾意面、罗勒虾仁面......

不过小编很喜欢他家的墨鱼汁海鲜烩饭        

△龙虾意面


△泰式酸辣海鲜意面


墨鱼汁海鲜烩饭




     甜    品     


最爱他家的点心


天气晴朗的午后来融西餐厅挑个户外的位置就餐,奶黄色阳光倾泻在木桌椅上,喝杯你喜爱的小酒配上个巧克力布朗尼布蛋糕或者焦糖布丁,太适合懒散一整个下午。

△玉桂炖蛋(焦糖布丁)

配着多种水果的布丁颜值倍增,当布丁滑过口腔时带着焦糖味的厚重......我想我是爱上它了!

香甜细滑的布丁入口非常的爽滑,感觉冰冰凉,凉丝丝之间便可以让味蕾大开! 


巧克力布朗尼蛋糕

口感介于饼干和蛋糕之间,香甜浓郁而不腻!从入口的那一刻起,我居然恋上了巧克力布朗尼的味道,恋上了她高雅甜蜜的的味道! 


白天的融西餐厅-多国美食

白天的融西餐厅就是一个高端大气、上档次的西餐厅,在这里聚集了来自德、法、意、日多国的经典菜系!入口的炉火一直熊熊燃烧,带给人无限的温暖!无论是同事聚餐或商务宴请都很适合!


环境氛围做足了铺垫,融西餐厅的大餐当然也没有令人失望,从开胃沙拉伊始,虽然交流八卦不断,但眼、手、嘴配合默契,食物也是源源不断在往五脏腑输送。一来因为味道实在不错;二来,这么多美食,真担心再找两三个大汉来也不一定能消灭干净。



夜晚的融西餐厅-酒吧


夜晚的融西餐厅就是一个充满活力的酒吧,尤其值得一试的是这里的鸡尾酒,活泼有趣的调酒师能为你特制属于自己的鸡尾酒,而且他所用的调酒手法和工艺处处都透漏着古老淳朴的气息。

细问才知道原来这就是他对于鸡尾酒的理解:原汁原味、回归自然,在保留了原有的纯正浓基础上,锦上添花,这才是他眼中的鸡尾酒。


在这里你可以和朋友敞开心扉,看球赛,听音乐,足够大的空间适合举行各种party!




在融西餐厅你还可以喝到最纯正的德啤,一旦开饮,就是令人醉在他乡恨回头了。作为大餐之后的余兴,餐厅所售啤酒、洋酒不可错过,就着微风喝一口,焦糖香及恰好的微苦交相辉映,让人欲罢不能。




对于不爱饮酒的人,才华横溢的调酒师还能根据你的个性和爱好,为你量身打造属于你的超低酒精浓度的鸡尾酒!





嘉定有料粉丝福利


18份价值68元的意面任选免费送!!!

ps:解释权归商家所有.

想要知道是不是如小编所说的这么赞,

快来领取福利然后自己去体验吧!

参与方式:扫描下面的二维码即可参与抽奖!


中奖名单将在10/12号中午12:00公布!


 

融西餐厅


地址:宝安公路3386号大融城沿河风情街2栋126号

电话: 021-59105373

营业时间:上午10:30----晚上12:00



嘉定有料


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