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上海TOP10次了心情大好的巧克力蛋糕

楼主:上海生活指南 时间:2019-11-07 16:42:13


  • 巧克力控们的天堂毫无疑问且只存在于拥有巧克力甜品的世界中!不仅仅感受到甜蜜,同样酝酿着幸福的味道。在厚厚一层浓郁的巧克力酱中,蛋糕的味道更加浓郁,只要小小一块就可以得到无穷的满足感!


    这里是小编吐血搜罗到的魔都10大最好吃的巧克力蛋糕,拿走不谢!

    LE RÊVE(外滩店)

    Subtilité

    宜芝多(旗舰店)

    冠军巧克力蛋糕

    hoF

    致命巧克力

    Zhazha巧克力小酒馆

    榴莲芝士巧克力

    Awfully Chocolate

    千层巧克力蛋糕

    Angelina

    巧克力慕斯

    Sunday Brunch

    比利时皇家巧克力

    闇黑纪元

    半熟巧克力蛋糕

    贝蕾魔法

    酒酿樱桃巧克力蛋糕

    浓情巧克力蛋糕







  • 地址:黄浦区 圆明园路88号益丰外滩源1F中庭(北京东路)

  • 人均:118元


  • LE RÊVE由世界甜点冠军Pascal Molines于上海外滩开设。这是目前代表着世界顶级水准的甜点大师第一次进入中国大陆,让爱吃甜点的你,在上海就能零距离与巴黎同步享受幸福甜点滋味。Subtilité是世界冠军获奖的作品,它的意思是灵敏,一般一款甜点只会用到一种巧克力。而世界甜点冠军Pascal Molines非常大胆的使用了3种不同产区的巧克力,又以5种不同质感、从64%-99%的不同浓度呈现,轻轻舀一勺,甜点内陷呈现出慕斯、脆片、巧克力酱等几种形态。






  • 地址:徐汇区 漕溪北路33号(地铁1号线徐家汇站7号9号出口)

  • 人均:36元


  • 巧克力酱包裹整个【冠军巧克力蛋糕】表面,深褐色的光泽散发着淡淡巧克力香气就已经十足诱人。一勺挖下去,慕斯顺滑的口感,新鲜苹果制成的酸甜果粒,香脆的坚果碎,混合巧克力酱,口感丰富又层次分明,好像在嘴里开起了一场舞会。






  • 地址:卢湾区 思南路30-1号(近淮海中路)

  • 浦东新区 陆家嘴环路1318号星展银行大厦下沉式广场8号商铺

  • 人均:70元


  • 在HOF,店主Briant引以为骄傲的,是他亲自创作的手工巧克力。HOF的手工巧克力追求可可豆单一原产地的原始味道,制作过程中不添加稳定剂和添加剂,因此保质期只有四天。HOF的手工巧克力多用委内瑞拉和马达加斯加的可可豆,委内瑞拉的可可豆口味浓郁,带有花香气;马达加斯加的则带有果酸味,水分充足且果味豪放,入口后起码可以维持20分钟的回味。






  • 地址:浦东新区 东方路796号96广场1楼9号门(近世纪大道)

  • 人均:70元


  • 巧克力是许多餐厅用来制作餐后点心的小元素,而浦东新区96广场内藏匿着一家以巧克力为特色的休闲西式餐厅,巧克力成了重要角色,十多款巧克力蛋糕、二十多款巧克力饮品让人挑花眼搭配老板亲自研发的意大利美食,带来沪上最纯正高品质的全新巧克力美食体验。C'est Zhazha巧克力小酒馆选用巧克力原料均来自法国高品质的可可百利,法福娜及比利时的帝赞。






  • 地址:黄浦区 西藏中路268号来福士广场B1楼

  • 人均:38元


  • Awfullychocolate家的九点半供应西式简餐,还有千层巧克力蛋糕!真的是千层,每次看到这么高的千层蛋糕,都好怕它倒下去。勺子叉下去就能感觉到一层层切断的感觉。很简单却很扎实的一块蛋糕,口感很软乎,巧克力味一点点涌满整个口腔,这个据说去晚了就吃不到了!







  • 地址:静安区 南京西路1376号

  • 人均:150元

  • 由著名建筑师Edouard-Jean Niermans设计ANGELINA(安吉丽娜)的室内环境,沿袭了法国总店一贯的“美好年代”风格,奢华唯美的氛围完美诠释了法国的精臻美学和复古典雅的风范。法国卢浮宫旁的总店,可可·香奈儿每次都会坐在同一个位置,点上一份甜点,搭配一杯咖啡或热茶。它的巧克力慕斯是巧克力布朗尼和非洲纯黑巧克力慕斯,加以苦味黑咖啡奶油做成的,很经典的法国甜点味道。






  • 地址:徐汇区 宛平路189弄1号(近徐家汇公园)

  • 人均:73元


  • 藏在弄堂口的人气日系甜品店,除了有各色日系蛋糕甜品外,Sunday Brunch推崇慢生活理念和轻食主义。Brunch有很多选择,颜色搭配都很明艳。巧克力蛋糕偏甜,口感很软,咬上一口,里面有巧克力豆的惊喜哦!






  • 地址:www.anheijiyuan.cn

  • 人均:110元


  • 第一个字念“àn”你造么?然后!你没有看错!地址是一串网址!所以,这款傲娇的蛋糕只在网上卖。这家店的巧克力蛋糕有3分熟和5分熟的区别,如同牛排一般。巧克力卖相不佳,像融化中的冰激凌,但口感极佳!蛋糕的最外层是巧克力海绵蛋糕,中间是纯正湿润的布朗尼。听说,这块巧克力蛋糕经过冷藏后更加美味哦!






  • 地址:卢湾区 徐家汇路618号日月光中心广场1楼CG07号商铺

  • 人均:50元


  • 贝蕾魔法的樱桃巧克力蛋糕,一颗颗多汁饱满的充满果香的朗姆酒樱桃和巧克力,点缀出烈焰红唇的诱惑。酒酿樱桃是店家自制的,由朗姆酒浸泡,佐以白兰地提味,一口咬下兰姆酒酒香四溢。整款造型就像是樱桃的诱惑,上面一层巧克力很多,下面主要是蛋糕胚体。而且店铺位于日月光中心,逛会儿街再吃块蛋糕,战斗力又恢复满格!






  • 地址:静安 巨鹿路786弄66号1楼(近富民路)

  • 人均:80元


  • “纯白”的墙面上绘着娇艳的牡丹,沙发上的红白靠垫与之“相得益彰”,入夜后桌上“摇曳”起烛光,气氛“浪漫”而“慵懒”。虽然主做西式简餐,但巧克力才是隐藏版“招牌”,冷、热两款,“各有千秋”。网友热捧的冷巧克力醇香爽滑,口感层次分明, 杯口“一抹”巧克力酱装饰更添俏皮,配上同样香浓绵密的浓情巧克力蛋糕,你能感受到蛋糕在口中慢慢融化,简直太完美了!



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