上海蛋糕价格联盟

凭什么?!这家店开业轰动了整个美食界?引得各路明星来打卡!!

楼主:北京美食攻略 时间:2020-04-19 03:27:40


在三里屯这个寸土寸金的地方

又一家引人注目的新店开业了

刚刚开业就刷爆了朋友圈和微博

到底为什么会这么吸引人

跟着小编来一探究竟吧!

文末大福利呦



y先生烤鸡


店里的主打招牌菜之一就是这盘y先生烤鸡了,分大小份的,小编点了个小份就有这么多了~密云百年栗园的走地鸡用酱料提前腌制八到十二个小时入味再烤制。

香喷喷的烤鸡外脆里嫩,配上老板秘制的两种辣酱,一口入魂!!!

里面还有搭配的烤蔬菜也是惊人的美味,特别可爱的小萝卜,小土豆还有节瓜都是精确控温烤制出来的,吃起来清爽解腻,整体的配色也格外诱人!



煎冰岛小鱿鱼


小编私心最喜欢的一道菜,不仅精致又健康美味,精选的小鱿鱼拥有可与金枪鱼媲美的超高营养价值!里面配有自制的罗勒酱和香草盐,再搭配了酸甜辣兼备的红椒不会使罗勒酱太过突出显得腻口反而平添了更多的风味~

每一个小鱿鱼都仔细的做过了处理,头尾切开,把里面的内脏全部掏空再进行烹饪~放到热好的剪锅里,小鱿鱼只做到刚刚断生就可以盛出了,这样会使得口感格外脆嫩有嚼劲!



西班牙海鲜饭


爱吃海鲜饭的小编点了个大份海鲜饭只是单纯的觉得可以多吃点儿儿,可是没想到一上来又这么一大份!比腰还要粗好多!!!四个人吃都足够了,简直要爽死!!!

海鲜饭里的物料多到你难以想象,意大利进口米,越南草虾,新西兰青口,北海道扇贝,大连的墨鱼,一次可以吃到五个国家的珍稀美味!!不仅如此,里面还有甜椒,青豆,藏红花等辅料,小编十个手指都数不过来啦~

调味用的鱼汤,洋葱油和墨鱼酱每一种从粗加工到出品都需要一天的时间,要下尽功夫才能最终呈现出如此完美的口味和样子~深受各路食客们的追捧!



培根玛德琳


全北京我最爱的的玛德琳!加入了培根粒,并且把玛德琳做成蛋糕的状态,口感上更加蓬松!这个真的是比以往甜腻的玛德琳好吃太多了,咸甜可口,超级推荐!!!



西班牙5J火腿可乐饼


在传统的西班牙可乐饼的基础上融入了顶级的西班牙5J火腿!每50g售价高达300元,每口都在吃黄金的感觉~



乡村猪肉批


猪肉批的制作方法特别复杂,光是底部肉批的部分就用了十几种原材料!外面是培根,里面是五花肉馅加入了青菜,洋葱,胡萝卜,奶油等各种香料...

外面搭配的洋葱用了两种不同的,一种是腌制过的鸡尾洋葱,另一种是用黑醋红酒醋熬制过的小洋葱~咬上一口,嘴巴里混合着酸黄瓜,西红柿,松子,洋葱还有猪肉的多重味道,如此精美的小食小编还是头一次吃到呢!!



莓果酸奶碗


超级无敌好喝的酸奶碗,真的要点这个,墙都不扶就服它了!分上下两层制成的酸奶碗,上层是用丹麦菌粉自制的酸奶,下层是用香蕉打成的果泥再和酸奶混合在一起。

还加入了许多新鲜水果以及焦糖燕麦片,最后再淋上一点蜂蜜就大功告成了!酸奶顺滑细腻,每口都伴随着淡淡的香蕉味,满满一大碗又美味又饱腹,还不用担心发胖!



三文鱼牛油果饭


这一份饭分量特别足,两个人吃完全够!选用挪威三文鱼和进口牛油果搭配了寿司米和炸的香脆的小洋葱和各式坚果。为了解腻专门调配了微辣的酱汁让人越吃越上瘾!我觉得以后这就是三文鱼牛油果饭的标杆了!!!



缤纷水果塔


不来吃饭约上三五闺蜜来这里度过一个欢乐的下午茶时光也是超赞的!店里主打的水果塔内馅选用了英式奶油,细腻醇滑不会过甜,外层加入了许多当天的新鲜水果,吃完一整个都不会腻~



百香果椰子酸奶慕斯


这款蛋糕的夹心最里面是新鲜的百香果和芒果夹心,外面是无添加的纯酸奶做成的,完全不用担心发胖哦~纯白的造型外加一圈椰蓉看起来特别典雅~



茉莉花慕斯蛋糕


这个是小编最喜欢的一道甜品了,用纯度百分之五十的茉莉膏和进口法国巧克力调制成的茉莉花巧克力奶冻和巧克力慕斯,层次丰富,丝滑瞬间都能品味出淡淡茉莉花香,晶莹的外壳是用葡萄糖以及糖浆先熬制再烤制而成的~



各式酒精饮品


店里不仅吃的美味,喝的更是锦上添花~各种颜值高出天际的鸡尾酒深得女孩子们欢心。还有三十多种精选葡萄酒也是满足你的各种需求~



这么精致的菜品当然要有一个好的就餐环境与之相匹配~红色的玻璃屏风和四处可见的绿植交相呼应,美不胜收~

在这里浪费一下午时间坐在大露台的位置吹吹风拍拍照也是极好的呀~


泥萌期待的福利

说说你最想吃哪一款

我们将随机抽取5名宝宝

每人获得一张200元代金券

开奖日期:2017年8月7日  下午14:00

代金券使用期限(2017.08.07-2017.09.07)


店铺:Restaurant y


地址: 三里屯北路19号三里屯太古里北区N8楼2层

电话: 010-84059938


本文系北京美食攻略真实探店体验,观点较主观,仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息来源网络,如有误差以实际信息为准。

▎图文:由北京美食攻略编辑

▎小编:老武 摄影:老武 布拉德顺财 设计:鸭梨

▎合作联系:王先森  电话(微信)18810441951

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