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春季觅甜指南 请在我最美好的时候吃掉我

楼主:舌尖上的杭州 时间:2020-03-26 16:26:13

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SPRING



「不要低估男生的少女心

男生有少女心这件事,是在H身上学到的

林夕和黄伟文给很多女歌手写了特别多少女心的歌词,写的隽永又值得回味。


恨不得一夜之间白头,永不分离。」林忆莲在「至少还有你」里这么唱。

这是一种多努力、多绝望、多恐惧的感情,才想要这样的「一夜白头」,简单的一句,却说出:“我爱你,更害怕失去你”。

而少女心这件事,在男生身上的具体表现是:喜欢所有女生才喜欢吃的甜食,比如芒果芋圆冰,要多芋圆,比如喜欢吃糖水黄桃罐头,比如投食蛋糕一定不会被拒绝。


所以,投食蓝朋友的甜食指南,也是春季郊游必备甜食指南,请收好!

1
派悦坊

“Pantry’s Best”派悦坊的创始人之一Mark毕业于名校斯坦福计算机系,学霸级的他从6岁开始便跟随祖母学习烘焙。Mark 在中国携手同样科学背景出身的合伙人王倞创立了Pantry’s Best派悦坊。

Mark主张做家庭烘焙时,尽可以放轻松,小剂量的盐和糖只要手抓就可以,不用精准毫厘,随性做出的甜品说不定能带来惊喜的味道,尤其是派,可以很多变。

对于Mark的科学精神还体现在不断的创新中,派悦坊创造了许多时令产品精选的奇迹。风靡全国的圣诞惊叹雪人3D蛋糕,搞怪可爱的万圣节惊奇搞怪礼盒等,响当当的红丝绒几乎成了所有粉丝的心头好,当然也运用在了主打产品纸杯蛋糕中


每一款纸杯蛋糕都有三重美味,同口味绵密的蛋糕胚,细腻香浓的同口味奶油,更有令人垂涎的同口味填馅。

订购方式

①官网订购:http://www.pantrysbest.com/cities/hangzhou/info

②微信订购:添加微信公众号

Pantrysbest

③淘宝订购

2
Cakeyao
师从法国甜点大师的店主瑶瑶是个对产品极其挑剔又严苛的天秤座。所有的原料都是当天使用,用不完直接丢弃。在配送蛋糕时,还会根据距离远近选择适合的保温箱和冰袋,每个细节都精益求精。


这一季新出的草莓拿破仑是我心尖尖上的一块肉,因为拿破仑这样虚无又美好的甜点实在是太适合甜食爱好者了,且美味。瑶瑶为了拿破仑爱好者准备了原味的、草莓的、芒果的,全手工开酥,一点都不含糊,就为了呈现她心中最完美的造型和口感。


而另一大极受男生欢迎的蛋糕是店里的红丝绒千层蛋糕。奶油和红丝绒千层蛋皮以及红丝绒戚风蛋糕的搭配,加入了用朗姆酒浸过的蔓越莓干,和特调后打发的奶油,清新又不失华丽的层次感,时常有号称从不吃蛋糕的男生嗑下一大块还去切第二块。

订购方式:

微信订购,添加微信号cakeyao1

3
巴黎之门


把巴黎之门誉为城中颜值第二高的甜品店,相信没人敢言第一。它就是这样一个高颜值、高品质的存在。


翻看巴黎之门的菜单,就像是在翻一本奢侈品品牌的当季新品杂志一般,赏心悦目,比如上图这款荔枝酸奶慕斯蛋糕。专门为情人们打造的荔枝酸奶慕斯蛋糕,荔枝果肉佐覆盆子果冻,白色慕斯则是由丹麦酸奶特别制成,别被她傻白甜的外表欺骗了,其实她一点也不单纯。

春季抹茶系列更值得一试。主理人IKO突发奇想,将柚子酱加入抹茶布丁和白玉丸子的搭配,用她本人的话说:非常fresh!

订购方式:

微信添加客服为信号

balizhimen1


4
唯欧甜


巧克力,是每一位甜食爱好者的必备品。看似简单的一粒,却蕴含了各种滋味。香浓细滑,混合了咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、抹茶的清甜、桑葚的酸甜,多重层次的交织融合。成为了唯欧甜这一季的新菜单。


关于巧克力的经典台词:你永远不知道下一颗巧克力是什么口味,以及,吃巧克力的时候会令人分泌多巴胺,这跟恋爱一样。



除了巧克力,法式蛋糕也一样表现出众。

哪里吃:

唯欧甜

地址:望江东路332号万泰城1楼

5
1cake



位于皇后公园的甜品品牌1cake,门口和店内盛开的花朵加上蓝白的色调美得如同童话。造型高雅精致的甜点让每一个到来的女生都移不开眼。能和爱的人分享这“壹刻”实在是件美妙的事

安安静静像个巧手花匠,经营着甜品与鲜花的园艺,明亮轻快却不失雅致,难免让人联想起Tiffany的精致。全透明开放的工作间,将整个蛋糕的制作过程曝露在客人眼前,一尘不染的工作台让人安心。

哪里吃:

1cake

地址:武林路277号皇后公园内10幢1层


6
CHACHA


这里能买到的不仅是市面上独一无二、私人订制的可爱韩式蛋糕们,还能看到CHACHA烘焙的主人chacha的少女心。


只有你们想不到,没有你们做不到的。比方说,在蛋糕上摆上一副麻将,或者是画上你最爱的卡通人物,chacha都会尽力满足每位客人的需求的。


如何订购:

关注微信号

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