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这样美爆了的韩式裱花蛋糕,你见过吗?

楼主:金麦穗管理咨询 时间:2019-01-13 06:37:20


韩式裱花蛋糕

近两年,韩式裱花蛋糕以其独特的口感、绚丽的造型以及与生俱来的健康风格风靡全球。栩栩如生的韩式裱花甚至能以假乱真,以娇嫩的花朵姿态呈现在人们眼前。我想,韩式裱花蛋糕是每个女孩都无法拒绝的浪漫吧!


韩式裱花的由来


韩国的家庭主妇没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼,进行颜色的搭配、修改花嘴,于是,韩式裱花就这样产生了。



奶油花的原料


淡奶油、调配奶油(无盐黄油为基础)、瑞士酥皮奶油甚至意大利冰淇淋等等都可以作为韩式奶油花的原料,不过最常用的原材料还是调配奶油。



韩式裱花蛋糕的特点


1尝一口韩式裱花蛋糕,人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,入口即化,口感非常特别。



2韩式裱花蛋糕花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。



3韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。



具有天然美感的韩式奶油霜蛋糕,不追求刻意的工整,只需将表层的奶油平整的铺上,然后在蛋糕表面用韩式裱花技术做出各种造型的娇嫩花饰,给人一种既天然又柔美的感觉,十分浪漫唯美。下面就让我们一起欣赏一下这些美爆了的韩式裱花蛋糕吧!




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