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【食在好味限定x提拉米苏蛋糕】食材好购买,不需要烤箱.简单四步骤!大人、娃儿一起动手做,内含视屏教学!

楼主:食在好味 时间:2019-01-13 21:10:09

不管是生日、升职,或是各种节日,越来越多人会喜欢带一块蛋糕与亲人好友一同庆祝,但是…常会发生一种情况,味道老是不太对,不论是糖太多,或是奶味太淡,吃完总会觉得还是有点空虚.........

 

今天我们要教你做提拉米苏,不需要烤箱,也不需要任何面粉,只需要带着一颗实验的心来一起动手玩!所有的比例都可以自己调配,比如减糖,或是增奶

 

在材料的部分,小编分成器材与食材跟大家介绍


器材

过筛网(可用纱布替代)

搅拌器

锅子

短木棍

保鲜盒

塑料袋


食材

巧克力粉︰1包

糖︰1包

鲜奶油︰500ml

奶酪芝士︰500g

咖啡︰适量



制作步骤:

步骤一:将饼干压碎后,备用。当提拉米苏的底。

步骤二:打发鲜奶油,呈现半固态,打发过程中,分次加入糖去调味,调到喜欢的甜度。

步骤三:将打发的鲜奶油加入奶酪芝士。

步骤四:将压碎的食在好味,慢慢加入一些咖啡,饼干不要太湿。


完成後,送入冰箱冷藏4小时,即可食用。




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