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跟大师学做提拉米苏蛋糕

楼主:教你做蛋糕 时间:2019-09-17 15:38:18

大师示范:酒味提拉米苏


一分钟教你制作提拉米苏




硬身抹茶提拉米


蛋糕糊:

马斯卡彭尼奶酪200克,淡奶油200克,细砂糖48克,香草精5克,牛奶65克,抹茶粉8克,吉利丁片1.5片(提前在冰水中泡软),手指饼干适量



糖浆:

抹茶粉5克,热水50克,细砂糖10克,朗姆酒10克

模具:

6寸圆形


制作过程:

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