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韩式裱花蛋糕真的无法用语言来表达它的美~

楼主:Joyce烘焙工作室 时间:2021-04-22 15:06:44

韩式裱花蛋糕,美丽在指尖舞动~透明奶霜用细致的手法一个一个花瓣手工制作而成,细腻温柔用心,呈现在你面前的如同真实鲜花一般视觉的美味蛋糕!

我们更注重细节要求,因为用心所以值得拥有!为了保证课程质量,实行小班制教学。老师微信:18642857863


全新课件已改成6天,授课内容如下:

一,超过4种奶霜制作,现场演示详细制作过程

二,抹面技巧,调色配色技巧

三,如何正确使用花嘴

四,异形蛋糕制作及抹面

五:授课40种花型,新型韩式花型

1,  卷边玫瑰

2,  花苞

3,  正常玫瑰

4,  苹果花

5,  六瓣花

6,  金莲花

7,  三色堇

8,  嘉宝菊

9,  康奶馨

10,半开康乃馨

11, 向日葵1

12, 向日葵2

13, 满天星

14, 多肉1

15,  雏菊

16, 多层雏

17, 樱花

18, 水仙花

19, 牡丹花

20, 小苍兰

21千日红

22, 非洲菊

23, 百合花

24, 莲花

25, 绣球

26, 富贵花

27, 山茶花

28, 多肉2

29, 郁金香

30, 芍药

31, 奥斯丁玫瑰

32, 多肉3 

33, 多肉4 

34, 马蹄莲

35, 菊花

37,    轮峰菊

38,    星状轮锋菊

39, 花篮

40, 宠物

41, 豆沙系列设计


六:成品蛋糕:

花环,花篮,宠物,手捧花


韩式蛋糕欣赏:






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