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面对诱人的蛋糕,怎样吃才不能不发胖呢?

楼主:i喜社烘焙 时间:2020-04-28 04:59:14


 

美莓们时刻担心自己的身材,面对精致美味的小西点和蛋糕又有按捺不住的冲动。那么面对诱人的蛋糕,怎样吃才不能不发胖呢?

蛋糕令人们担心的事情,一是能量过高,容易使人发胖;二是它可能含有太多的反式脂肪、色素、香精、乳化剂等各种添加剂。能量过高的事情,可以通过合理进食的方法来弥补,而蛋糕质量的问题,可以通过选择优质蛋糕的问题来解决。

 

  先说说吃蛋糕不发胖的几个忠告:

 

  1 买最小号但最精美的蛋糕。吃蛋糕本来就不是为了便宜,而是为了味觉的享受。既然如此,不妨把美食进行到底,买最贵最优质的蛋糕,重质量而不重体积。同样多的人数,买体积小点、价格贵点的蛋糕,吃的平均数量就减少了,更不必因为怕浪费可惜而逼着自己和家人多吃。要知道,给人们印象的深浅不在于蛋糕的大小,而在于它的美味程度。

 

  2 蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,这样十分不妥。首先,吃了大鱼大肉之后,享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次,胃里已经充满了食物,还要再吃蛋糕,会因为害怕浪费美食而勉力,结果让自己饮食过量。

 

  3 吃过蛋糕,马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水,就会让它在胃里面扩大体积,饱腹感上升。

 

  4 如果蛋糕吃不完,把它转移到保鲜盒中,放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕,还可以冷藏48小时左右。千万不要因为怕浪费而过量食用。

 

  5 吃蛋糕之后,一定要配合低脂食物来平衡。鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B族维生素。——这样就能知道,蛋糕适合配合以下食物食用:各种蔬菜(土豆等薯类蔬菜除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。那些汪着油的菜肴,最好还是敬而远之,下一餐再品尝啦。

 

  6 如果的确没法做到以上各项忠告,那就只能靠增加运动来弥补啦。要消耗一角蛋糕的能量,大概需要运动一个半小时。

   喜社乳脂蛋糕采用法国进口总统牌奶油,纯手工精制而成。选用的乳脂奶油是从天然新鲜的牛奶中提取,无任何色素及添加剂,富含多种维生素和矿物质,所含的乳脂在人体内消化率高达98%,口感细腻甜润,入口即化。美女们很担心吃奶油蛋糕会发胖影响身材,喜社乳脂蛋糕就不会哦,纯乳脂可是消化率高达98%呢!而且绝对没有反式脂肪酸,想保持身材的姑娘放心吃哈!


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