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不用裱花也很美-裸蛋糕 ! 新手也能搞定的惊艳蛋糕~

楼主:烘焙屋 时间:2022-06-24 09:29:23


给女儿做的生日蛋糕!

简单而小清新的裸蛋糕,

不必有特别高深的裱花功底也可以轻松完成。

新鲜的奶油和水果搭配,甜香不腻口,

也是日常蛋糕的很好选择哦!

原创作者 青水zy

食材

8寸戚风 1个

雀巢淡奶油250ML

细砂糖 20克

各种水果适量


步骤

1. 把烤好的戚风蛋糕切成3片。 戚风做法可在公众号回复关键词:戚风 获取

2. 草莓切一部分对半切,一部分切丁。其他的大块水果也切丁备用。

3. 鲜奶油加入砂糖后用打蛋器打发至8分发。

4. 按照一层鲜奶油铺一层水果,加一层蛋糕的码好。

5. 最后在顶部边上挤上鲜奶油,余下的挤在中间涂抹均匀。

6. 不规则的加上各种时令水果即可

7. 漂亮吧!


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