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一周烘焙:节日营销,抢夺七夕市场关键点

楼主:烘焙展览会 时间:2020-03-11 23:02:52


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《一周烘焙》做行业人的资讯快餐

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本期预览

一周看点:节日营销,抢夺七夕市场关键点

一周资讯:为了今年最特别的七夕礼物,乐纯和LV御用的设计工作室做出食物中的艺术品

一周新店:爱蒂宝北京三里屯店正式开业

一周新品:荔枝玫瑰每一个气孔都充满爱的味道

一周活动:焙乐道2016产品技术交流会

一周招聘:无锡先优包装材料有限公司


一周看点:节日营销,抢夺七夕市场


小编观察

各大饼店的营销关注点已经由西方节日转变到东方传统节日,七夕未到,饼店宣传已经布满网络,新媒体营销和客户互动的理念逐渐显现。下一步,节气节令也可以成为饼店新的差异化产品的体现。


现象一:多乐之日我想送你一个蛋糕,这是我想有的爱情状态

像在千千万万人群中看到的你,像从千千万万个蛋糕中筛选出的少数,唯有爱与甜蜜,不可辜负。所以多乐之日想把最喜欢的味道送给你。



现象二:顶益食品七夕宠爱有加

关心女生,你还停留在“多喝热水”的阶段么?那这个七夕,你基本没戏了!俗话说的好,七夕宠得好,女神跑不了,顶益为大家准备了佐证爱情的七夕礼,爱就品尝提拉米苏吧!


现象三:巴黎贝甜爱的方式很多,但最有效的示爱方式只有一种

巴黎贝甜七夕特供杯子蛋糕与浪漫电影一同陪度过七夕佳节,你也同样值得拥有!


现象四:早苗烘焙七夕来相惠,送给你最美的情诗

你就是我灌溉的那朵玫瑰花是我小心翼翼,保护不被风吹袭的玫瑰是我愿意倾听牢骚、吹嘘,甚至沉默的那朵玫瑰,七夕脚步渐近,早苗推出巧克力玫瑰,让你有一份不一样的七夕。


现象五:桂新园这个七夕吃定你

浓情蜜意的七夕节,桂新园用牛奶蛋糕让你用最in的方式秀恩爱。


现象六:美心西饼为情侣秀恩爱,单身狗破冰,准备了这些

心形蛋糕造型,滋润养颜的银耳作花心,新鲜士多啤梨、芒果作花瓣,收到如此精致的礼物,自然甜在心窝。


现象七:这个七夕味多美教你用一个美味蛋糕来取悦TA

味多美推荐七夕专属——白色恋人蛋糕,陪你一起和爱的人分享甜蜜。


现象八:情满七夕,相约皇后

又是一年七夕时,即使隔着无法跨越的天河,牛郎和织女也要在此时相会。这个七夕皇后与你或远或近都在此相约。


现象九:美心西饼为情侣秀恩爱,单身狗破冰,准备了这些

“摩提生巧克力”高纯度的巧克力和新鲜奶油的完美融合,糯米冰皮包裹着丝般顺滑的巧克力馅心,入口伴随着浓醇的巧克力滋味,玲珑生巧,丝滑入心。


现象十:好利来七夕高温补贴晒照片,秀恩爱。

每一次的合影,都是爱的表达!爱你不分季节,敢爱就要敢秀!


一周资讯


为了今年最特别的七夕礼物,乐纯和LV御用的设计工作室做出食物中的艺术品

为了准备这份给你的礼物,从2015年八月开始,我们请到LV御用的法国顶级设计工作室BETC,在北京、上海、香港一次又一次地开会和讨论...

乐纯想将食物的设计做到世界级水准,就像当初设计椰子玫瑰酸奶的配方时,画的设计图那样——追求立体感和层次,只为了送入你口中那一刻,能感受到的触动。


月饼新标实施,教你如何防范职业打假

《GB/T 19855-2015 月饼》标准已经于2015年12月实施,马上就快到2016年的中秋节,这是新标准实施后的第一个中秋,应节食品月饼马上即将迎来上市高峰,在月饼实施新标后会出现哪些容易被月饼生产企业忽略的问题?目前有不少针对食品标签、营养标签上的职业打假人活跃在市场上。职业打假人在一定程度上促进了企业改进自身的产品质量,但令企业头疼的是被打假人提出的问题一个接一个, 这不仅让企业心力交瘁, 更会面临不小的经济赔偿和监管部门的处罚,面对职业打假困境月饼生产企业应该如何应对?我们应从名称与配料表、净含量、生产者的名称地址、产品标准号、生产日期、营养成分表这几点来分析月饼标签容易存在的问题。


全驻马店大拇人竖起指,只为一起上报纸!

竖大拇指活动引爆全城在地标建筑前找好角度,对准镜头,竖起大拇指,随着“咔嚓”一声,镜头定格下这一画面。作为活动的指定动作,竖大拇指已经成为市民与地标建筑合影的必摆“pose”。要用这种方式为这座城市的热情好客点赞。据大拇指相关负责人介绍,为加大活动的开展力度,鼓励更多市民竖大拇指为驻马店点赞,在2016年7月30日至2016年8月4日期间,市民只要关注大拇指官方微信@大拇指饼屋,并将与驻马店标志性景点或心仪的风景竖大拇指合影的照片发送至该官方微信号,即可参与活动,参与活动将有机会和大拇指一起上头条!让全市人民在《天中晚报》看到竖起的大拇指。



2016微信支付无现金日 正式启动

1、8月1日-7日领取鼓励金:8.1-8.7,单个用户每天在活动门店的第一笔微信支付交易,可获得随机鼓励金,最高888元!鼓励金微信平台每天发放1000万份,发完即止;单个用户鼓励金可累积;8.8当天使用微信支付买单,订单金额大于积累的鼓励金时,可一次性抵扣现金使用。

2、8月8日无现金日彩蛋:8.8当天,单个用户在在活动门店使用微信支付,随机获得一次立减彩蛋,直接抵扣现金,如第一笔没有获得彩蛋,第二笔还有机会(全网2000万份,发完即止,可叠加鼓励金一起立减)

3、同一微信号视为同一用户,本活动最终解释权归微信支付所有。


一周新店


爱蒂宝北京三里屯店正式开业

当来自美国的庆祝礼物爱蒂宝,遇到了北京潮人圣地三里屯,将会擦出怎样的火花呢!

经过了十几天的试营业,爱蒂宝三里屯店将于8月5日,正式开业啦!


飘香居新区升级店盛大开业

当来自美国的庆祝礼物爱蒂宝,遇到了北京潮人圣地三里屯,将会擦出怎样的火花呢!

经过了十几天的试营业,爱蒂宝三里屯店将于8月5日,正式开业啦!



仟吉11周年庆典

仟吉11年的成长道路上有了大家的陪伴与喜爱才能一步步走的更好!

在8月1日开启的每日限时半价秒杀活动中各路吉粉踊跃参与,在品尝美食的同时也享受到了优惠福利!



巴黎贝甜通州贵友店新店开业

巴黎贝甜专注于做欧式传统面包,是国际知名的烘焙品牌。主要经营传统欧式面包、美味三明治、可口蛋糕、纯正咖啡。

目前在韩国、美国、中国(上海、杭州、苏州、南京、宁波、北京、天津、大连拥有145多家店铺)、新加坡、越南、法国拥有3600多家连锁店。

我们通过不断的开发新产品及回报社会的活动,将新鲜的面包及优秀的经营理念带给顾客。



小伍家又一新店来啦

再热的天,都抵挡不住遍地开花的步伐,伍氏东海湾店,今天试营业啦!


一周新品


津乐园牛奶雪花冰惊艳七夕

七夕节这个充满浓情蜜意的节日,即将来到,空气中都弥漫着浪漫的气息,众多青年男女们翘首期盼着它的到来,惊喜、浪漫、美食、统统笼罩在情侣们的身边。


原麦山丘荔枝玫瑰每一个气孔都充满爱的味道

时间带走了青春的容颜,也成就了他们的相濡以沫,一句话、一个动作便是相伴到老的爱情,所以七夕情人节我们决定推出专属于真爱,只讲爱情的面包。


丁丁立流心芝士挞

新鲜出炉的流心芝士挞,轻轻咬一口满满的芝士内陷顺势流出,流心芝士浓郁软脆,甜中带一点点咸味每个吃过的人都会为她倾心。


嘉华饼屋心之恋吐司高颜值来袭

在这个看颜值的时代,一份优质的早餐已经不仅仅是好吃就可以解决问题的,好看也是必备技能,毕竟这样才可以拉升朋友圈的逼格嘛,嘉华饼屋为此推出颜值美味与一身的心之恋吐司


一周活动


2016年10月 日本考察团

参观展会:2016Japan Cake Show

展会日期:2016.10.11-13

展会地点:日本东京

咨询请加微信:13911160965(孙玉洁)


2016年8月10日 焙乐道2016产品技术交流会

日期:2016.8.10

时间:13:30-17:00

联系人:13367613155


2017年4月 台湾考察团

参观展会:台北国际烘焙展

展会日期:2017.4.6-8

展会地点:台北

咨询请加微信:13911160965(孙玉洁)


2016年8月 巴黎贝甜世贸天阶店美食品鉴会

参观展会:台北国际烘焙展

展会日期:2016.8


一周招聘


无锡先优包装材料有限公司

公司介绍:

专业生产经营铝箔容器、铝箔餐盒、铝箔制品、彩印铝箔等;专业代理经营PE保鲜膜、CF餐用铝箔等。

工作地点:江苏省无锡市

学历要求:大专以上

经验要求:一年以上工作经验

年龄要求:22-28岁以上

性别要求:女

人数要求:2人

薪资待遇:面议

职务描述:

生产文员:熟练办公软件及CAD制图

市场文员:熟练办公软件

联系人/联系方式:袁经理  15852740514



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更多精彩就在

行业之力·2016中国烘焙行业发展峰会


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