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巧克力布朗尼蛋糕 | 巧克力控不能错过的美味

楼主:爱可专业烘焙 时间:2019-10-26 09:23:17


浓浓的巧克力味道妙不可言

每一口都是丝滑享受

美食当前 减肥神马的都是浮云

还不快跟我一起做起来


用料
用量用料
用量
黑巧克力
70克
黄油
50克
鸡蛋
1个
细砂糖
35克
香草精
2克
高筋面粉
30克
花生碎
25克




制作方法:

1.梵豪登黑巧克力和黄油切成小块放入碗里,隔水加热不断搅拌,直到完全溶化成液态

2. 步骤1液体里加入细砂糖,搅拌均匀

3. 加入打散的鸡蛋。鸡蛋必须是室温

4. 用打蛋器搅拌均匀,再加入香草精搅拌均匀

6. 筛入高粉搅拌成面糊状态

7. 倒入花生碎搅拌均匀

8. 把面糊倒入模具,9成满。放入预热好190度的烤箱,烤25到30分钟(具体温度时间按照自家烤箱脾气)

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