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用10天的饭钱,将提拉米苏培训课程带回家

楼主:广州刘清蛋糕烘焙 时间:2021-08-06 09:48:34

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万名学员| 千店覆盖| 百位老师| 十六年学校




近期市场有刘清学员成功开出了对慕斯布丁芝士蛋糕私房工作室,就是此课程技术再加上私房开店运营课程。此课程设置是国际最新慕斯产品,提拉米苏,以及轻芝士,重芝士让您在制作的过程中,真正领略慕斯芝士蛋糕的无穷魅力。




<1>了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
<2>慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
<3>机器设备的介绍和操作方式;
<4>各类原料的讲解和使用技巧;
<5>机器设备的采购和讲解;
<6>原料的采购和讲解;
<7>芝士蛋糕的溶解方式。




海绵蛋糕、草莓慕斯、芒果布丁、大理石芝士慕斯、抹茶红豆慕斯、巧克力慕斯、焦糖牛奶布丁、纽约重芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕、芒果慕斯、黑森林慕斯、芒果芝士慕斯、雪烧、手指饼、提拉米苏、黄金榴莲芝士慕斯、烤布蕾、千层蛋糕、彩虹蛋糕、舒芙蕾蛋糕 、推推乐等学习品种。




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